Cá thuMón mặnNhà bếp

Tổng hợp +30 món ăn từ cá thu đơn giản dễ làm

Cá thu là dòng cá có hương vị thịt quan trọng đặc biệt không lẫn vào đâu được, không dừng lại ở đó lại mang hàm lượng đủ chất cao. Chính vì thế nhiều chị em chuyên lo việc bếp núc luôn luôn lựa chọn nguyên liệu này để thể hiện biến tấu đa chủng loại với những món mặn ngon vô cùng hấp dẫn trong bữa ăn từng ngày.Vậy các món ăn từ cá thu được chế biến như thế nào??

Từ lâu món ăn mặn từ cá thu luôn luôn được nhiều bạn yêu mến, 1 phần là do hàm lượng chất đạm, chất béo mang về nhiều tính năng cho thể chất cũng giống như sức đề kháng của con người, phần cũng vì món này thơm ngon, nhiều nạc và rất dễ ăn.

Có mấy loại cá thu 

Cá thu có mấy loại chắc hẳn là câu hỏi của tương đối nhiều người. Cá thu biển có hơn 30 loài khác biệt, tạo sự đa dạng chủng loại về giống loài. Dưới đây là các loại cá thu thịnh hành và cách nhận thấy chúng.

Xem chi tiết: Có mấy loại cá thu – loại cá thu nào ngon nhất

30 món ăn từ cá thu

Cá thu nướng giấy bạc

Cá thu nướng là món ăn được nhiều người Việt ưa thích bởi ngoài các việc ăn thật ngon ra, nó còn cung ứng nhiều chất dinh dưỡng giỏi cho thể chất, giúp cho não bộ cải cách và phát triển, bức tốc hệ miễn dịch, đẹp da và còn giảm bớt các bệnh tim mạch nữa.

Cá thu nướng giấy bạc
Cá thu nướng giấy bạc

Với cá thu nướng muối ớt và cá thu nướng giấy bạc, 2 món thức ăn này chế tạo khá dễ dàng tuy nhiên vị ngon thì không phải bàn, săn chắc sẽ làm Các bạn tấm tắc khen.

Xem chi tiết: Cách nấu cá thu nướng

Cháo cá thu nấu với rau gì ?

Cháo cá thu
Cháo cá thu

Cá thu sẽ là một loại thực phẩm giàu đủ dinh dưỡng, thường được nhiều bà mẹ tận dụng để làm nên cháo kèm những loại rau xanh, giúp nhỏ bé ăn ngon lành và cải cách và phát triển hoàn hảo về thể chất lẫn tư duy.

Thịt cá thu có giá trị đủ dinh dưỡng cao, giàu omega-3, sắt, canxi, phốt pho, kẽm và các vitamin nhóm B như: B12, B2, vitamin PP… nên rất tốt cho sự đi lên não bộ, giúp trẻ mưu trí, cùng lúc còn giúp ngăn ngừa các bệnh đường tim mạch, giỏi cho gan, tỳ, thận.

Xem chi tiết: Cháo cá thu nấu với rau gì

Cách làm cá thu một nắng

Cá thu một nắng
Cá thu một nắng

Cá thu một nắng là một trong những món thức ăn bình dân được không ít người thương yêu bây chừ. Trong Cá thu một nắng có chứa ít nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B, PP, canxi, kẽm,… cách thực hiện món cá thu cũng rất đơn giản và không thể cầu kỳ. Nhiều đầu bếp cho rằng, bạn nên ăn cá thu ít nhất 3 lần/ tuần để tốt cho tim mạch.

Xem chi tiêt: Cách làm cá thu một nắng

Cá thu rim mắm

Thịt cá ngọt, thịt chắc, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay tê tê của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của mắm đường trắng. Với cách làm đơn giản, nhanh gọn lẹ, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất hợp với các bạn bận bịu, không có thời hạn chế biến những món ăn lâu công mà vẫn bảo vệ đầy đủ dinh dưỡng đủ chất cho người thân yêu trong gia đình.

Cá thu rim mắm
Cá thu rim mắm

Xem chi tiết: Cách làm cá thu rim mắm tỏi ớt mặn ngọt thơm ngon

Cá thu sốt tiêu

Cá thu sốt tiêu
Cá thu sốt tiêu

Cá thu kho tiêu luôn chính là món ăn được nhiều chị em làm bếp chọn lựa của bữa cơm từng ngày. Cá thu là loại thủy sản rất giàu chất đủ dinh dưỡng, khi chế biến lại rất chi là thơm ngon, cuốn hút ăn hoài không chán.

Xem chi tiết: Cách làm cá thu sốt tiêu đậm đà, ăn cực hao cơm

Cá thu sốt me

Cách thực hiện cá thu sốt me, sốt dừa hay sốt bơ củ tỏi thì đều là các cách chế biến cá thu hay được sử dụng vì cách chế biến vừa dễ dàng, vừa nhanh mà mùi vị lại vô cùng hấp dẫn. Đối với văn hóa truyền thống ẩm thực của người việt nam thì luôn luôn coi trọng sự cân bằng và hài hòa và hợp lý về khẩu vị lẫn hương sắc.

Cá thu sốt me
cá thu sốt me

Xem chi tiết: Cách làm cá thu sốt me chua chua ngọt ngọt

Cá thu nấu canh chua

Cá thu nấu món canh chua nghe qua có vẻ như là một trong sự kết hợp hơi vô lý nhưng chắc chắn các bạn sẽ thấy hài lòng khi thưởng thức sự phối hợp này.

Cá thu nấu canh chua
Cá thu nấu canh chua

Xem chi tiết: Cá thu nấu canh chua giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Cách làm chả cá thu

Chả cá thu thơm và ngon, dai giòn, thấm vị cực kỳ giỏi sẽ làm mái ấm gia đình bạn ăn mãi không ngán. Nếu bạn muốn tìm một món ngon mới mẻ và bảo đảm dưỡng chất, chả cá thu là chọn lựa không nên bỏ lỡ.

Chả cá thu
Chả cá thu

Xem chi tiết: Cách làm chả cá thu thấm vị, ăn một lần là nhớ mãi

Chả cá thu chiên

Chả cá thu chiên sẵn chính là món ăn được nhiều bạn yêu mến đặc biệt là trẻ con, chính vì như thế sau thời điểm biết cách làm chế biến món chả cá thơm và ngon như thế này, hy vọng các bạn sẽ liên tiếp chiêu đãi anh chị món chả cá giàu đạm, đậm đà, thơm ngon, ăn cơm rất ngon.

Chả cá thu rán
Chả cá thu rán

Xem chi tiết: Chả cá thu làm món gì ngon

Đầu cá thu nấu gì ngon

Đầu cá thu hoàn toàn có thể được nấu canh chua với rất nhiều loại rau ăn cùng với cơm hoặc bún luôn ngon, đôi khi chúng ta có thể thay đổi vị với đầu cá thu nướng, kho hoặc cháu cũng rất chi là mê hoặc.

Đầu cá thu
Đầu cá thu

Xem chi tiết: Đầu cá thu nấu gì ngon

Cách làm mắm cá thu

Người ta thường biết đến cá thu là nguyên liệu của các món ngon và giàu chất đủ chất tuy nhiên ít ai biết đến món mắm cá thu. Đối với mọi ai được một lần hưởng thụ hương vị mặn mà, vừa thơm vừa ngon của mắm cá thu chắc hẳn không thể quên được.

Mắm cá thu
Mắm cá thu

Xem chi tiết: Cách làm mắm cá thu trưng thịt bằm ngon đậm đà

Cá thu kho nước dừa

Điều cần thiết khi làm món cá thu kho nước dừa tươi là khâu chế biến sơ qua để làm bớt tanh quan trọng đặc biệt của cá thu. Luôn luôn phải có củ gừng, nên chọn lựa dừa xiêm và sẵn sàng thêm lá trà xanh nếu rất có thể.

Cá thu kho nước dừa
Cá thu kho nước dừa

Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho nước dừa ngon như ngoài hàng

Cá thu kho mặn ngọt

Các món ăn được chế tạo từ cá thu luôn rất thú vị mà còn đưa về nguồn đủ chất tích cực cho con người. Có rất nhiều cách thức để làm nên, trong các số ấy cá thu kho chính là món ăn đc nhiều bạn thương yêu nhất bởi vừa ngon vừa dễ thực hiện.

Cá thu kho mặn ngọt
Cá thu kho mặn ngọt

Xem chi tiết: Cách kho cá thu mặn ngọt ngon đậm vị, đưa cơm ngay tại nhà

Cá thu một nắng kho thịt ba chỉ

Từng miếng thịt mềm mọng ngấm cùng gia vị cùng theo với miếng cá thơm và ngon mềm mềm ẩm ẩm, gia vị hòa quyện thấm vào tận bên trong, ăn lẫn với cơm nóng thì không còn gì bằng.

Cá thu một nắng kho với thịt
Cá thu một nắng kho với thịt

Xem chi tiết: Cách làm cá thu một nắng kho thịt ba chỉ ngon nức mũi cho bữa cơm tròn vị

Cách làm món cá thu kho tộ

Những món cá kho luôn là một đề tài nóng hổi đối thuộc những người nội trợ. Vì Sao đơn giản chính là các món cá này luôn đem đến cho họ một khẩu vị vô cùng vừa thơm vừa ngon, lôi kéo cùng với sự cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng. Cá thu kho tộ là 1 món cá kho tiêu biểu nhất với tất cả các gì tốt đẹp từ mùi vị, sự bổ dưỡng…

Cá thu kho tộ ngon đậm đà
Cá thu kho tộ ngon đậm đà

Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho tộ thơm ngon đậm đà

Cá thu kho tương

Cá thu kho là một trong những món ăn ngon và cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng, thường được các mẹ ưa chuộng để nấu cho các dở cơm mái ấm gia đình. Với cách làm cá thu kho nước tương này, ngoài việc có một món cá kho ngon lành thì bạn còn được cất giữ không ít thời hạn và sức lực lao động vì cách thực hiện và nguyên liệu đơn giản hơn nhiều.

Cá thu kho tương
Cá thu kho tương

Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho tương ngon tại nhà

Cá thu kho tiêu xanh

Cá thu kho tiêu luôn luôn là món ăn được rất nhiều chị em vào việc bếp núc chọn lựa cho bữa ăn hằng ngày. Cá thu là dòng thủy hải sản rất giàu chất đủ dinh dưỡng, khi chế tạo lại rất chi là thơm ngon, thu hút ăn hoài không chán.

Cá thu kho tiêu xanh
Cá thu kho tiêu xanh

Xem chi tiết: Cách làm cá thu kho tiêu thơm cay nức mũi

Cá thu nướng kho tiêu

Cách kho cá thu nướng với hạt tiêu, thịt ba chỉ thơm phất phảng, mặn mà, ngon bá cháy của vaobepaz . Cá thu nướng không tanh, thịt chắc chắn và mang cơm.

Cá thu nướng kho tiêu
Cá thu nướng kho tiêu

Xem chi tiết: Cách làm cá thu nướng kho tiêu

Cách kho cá thu với riềng

Cá thu kho riềng là 1 trong món ăn chứa hơi thở thân quen của người dân miền bắc. Để tạo ra món cá thu kho thơm và ngon, đậm chất và cuốn hút cần sự khôn khéo và tỉ mỉ trong từng bước khi chế biến.

Cá thu kho với riềng
Cá thu kho với riềng

Xem thêm: Cách kho cá thu với riềng ăn một lần nhớ mãi

Cá thu một nắng kho riềng

Cá thu kho riềng là món mặn rất đậm đà và đưa cơm. Già trẻ, lớn nhỏ xíu đều ăn được món này, theo nghiên cứu khoa học thì cá thu là dòng thủy sản rất lành tính, chưa xuất hiện ghi nhận bất kì trường hợp nào dị ứng với cá thu. Món cá thu kho riềng rất hợp để ăn vào các ngày mưa, se se lạnh sẽ tuyệt lắm vời.

Cá thu một nắng kho với riềng
Cá thu một nắng kho với riềng

Xem chi tiết: Cách làm cá thu một nắng kho riềng trong 30p

Cá thu kho

Cá thu kho tiêu luôn luôn là món ăn được không ít bà nội trợ chọn lựa dành cho bữa ăn hằng ngày. Cá thu là dòng thủy sản rất giàu chất đủ dinh dưỡng, khi chế biến lại vô cùng vừa thơm vừa ngon, hấp dẫn ăn hoài không chán.

Cá thu kho
Cá thu kho

Xem chi tiết: 12 Các món cá thu kho đơn giản dễ làm ngay tại nhà

Cách làm cá thu sốt cà chua

Cá thu sốt cà chua là một trong những món ăn ngon hàng ngày không còn xa lạ và rất được yêu thích trong các bữa cơm mái ấm gia đình. Cùng vào bếp với vaobepaz chúng tôi và thử những cách làm món cá thu sốt quả cà chua ngon khó cưỡng nhé!

Cá thu sốt cà chua
Cá thu sốt cà chua

Xem chi tiết: Cách làm cá thu sốt cà chua ngon khó cưỡng ngay tại nhà

Cách làm cá thu sốt chua ngọt

Cá thu sốt quả cà chua là 1 món ăn ngon hằng ngày quen thuộc và được không ít người thương yêu. Miếng cá thu thơm ngon, chứa hơi thở đặc trưng của biển quyện với nước sốt quả cà chua, hơi chua chua ngọt ngọt rất đưa cơm.

Cá thu sốt chua ngọt
Cá thu sốt chua ngọt

Xem chi tiết: Cá thu sốt chua ngọt thơm ngon nức bếp

Kho cá thu nhật

Cá thu nhật kho cà là sự chọn lựa tuyệt vời để cung cấp dinh dưỡng cần thiết của bữa cơm gia đình. Với thịt ngọt thơm hòa cùng vị xốt cà chua đậm vị đã tạo ra một món thức ăn lôi kéo, rất mang cơm.

Cá thu nhật kho
Cá thu nhật kho

Xem chi tiết: Tuyệt chiêu cách làm cá thu nhật kho cà chua

Cá thu nhật kho tiêu

Cá thu Nhật kho tiêu rất đơn giản, hợp với bữa chiều mắc, một số bí quyết nhỏ đĩa rau củ luộc, bát dưa muối bột chua với vài miếng đậu rán vàng cá là đã đủ chất cho cả nhà sau ngày dài đi làm rồi.

Cá thu nhật kho tiêu
Cá thu nhật kho tiêu

Xem chi tiết: Cách làm cá thu nhật kho tiêu

Cá thu nhật kho nước dừa

Cá thu tươi được thấm vị nước cốt dừa ngọt thanh, chỉ nghĩ thôi là bạn đã thấy món thức ăn này thật hấp dẫn rồi đúng không? Vậy thì, thử xem thêm cách thực hiện bên dưới mà chuyên mục phương pháp làm các món ăn ngon share và bắt tay vào tiến hành để thay vị dành cho bữa ăn gia đình tối nay xem sao nhé!

Cá thu nhật kho nước dừa
Cá thu nhật kho nước dừa

Xem chi tiết: Cách làm cá thu nhật kho nước dừa ngon tuyệt hảo

Cách kho cá thu nướng

Cá thu là 1 Các nguyên liệu nấu ăn thông dụng trong các mái ấm gia đình VN vì khẩu vị thơm và ngon và Chi phí hài hòa. Loại Cá thu rất có thể chế trở thành rất nhiều món ăn khác biệt mà không hẳn người nào cũng biết.

Kho cá thu nướng
Kho cá thu nướng

Xem chi tiết: Tuyệt chiêu cách kho cá thu nướng kho thịt ba chỉ ngon tại nhà

Cá thu kho dưa chua

Cá thu là 1 trong loại cá biển được nhiều bạn ưa thích bởi nhiều thịt và cho nhiều dầu cá. Từ cá thu, người ta rất có thể tạo ra được không ít món ngon, lôi cuốn như cá thu chiên củ tỏi ớt, cá thu rim dừa,…

Cá thu kho dưa chua
Cá thu kho dưa chua

Xem chi tiết:  Cá thu kho dưa chua thơm ngon đậm đà

Cá thu kho dứa

Cá thu kho thơm là cách thực hiện được áp dụng nhiều nhất mỗi khi kho cá thu. Món ăn này đặc biệt được người khu vực miền nam ưa chuộng bởi vị chua ngọt dịu của thơm giúp cho cá không biến thành khô, gắt.

Cá thu kho dứa ngon
Cá thu kho dứa ngon

Xem chi tiết: Cách kho cá thu kho thơm cho bữa cơm đậm đà khó cưỡng

Cá thu kho cà chua

Cá thu kho cà chua
Cá thu kho cà chua

Nếu đã chán với cá kho cổ điển, hãy thử làm cách mới cho bữa ăn từ bây giờ bằng món cá thu kho cà chua ngon tuyệt nhé. Bảo vệ nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo khi nào không hay đấy.

Cá thu chứa đựng nhiều đạm và Omega-3 có chức năng rất tốt cho sức khỏe. Cá thu kho cà có vị ngon ngon hơi chua chua cuốn hút. Từng miếng cá thu cay cay, ngậy ngậy thấm trọn các gia vị rất chi là đưa cơm.

Xem chi tiết: Tuyệt chiêu cách làm cá thu nhật kho cà chua

Cá thu quả thực là 1 các món ăn vừa ngon, đủ dinh dưỡng đủ chất lại có bí kíp nấu đa chủng loại ăn hoài không chán. Mong muốn rằng với những cách chế biến được chuyên mục vào bếp ra mắt bên trên đây, bạn đã có thể tự chuẩn bị nguyên liệu và cho ra lò cho bữa cơm cá kho hấp dẫn dành cho cả nhà. Nào vào bếp bắt tay vào thử các món cá ngon nào!!!

Nguyễn Hiền

Thu Hiền bén duyên với công việc viết lách và Tiếp thị nội dung từ khá lâu. Sau khi tốt nghiêp ngành Marketing tại trường cao đẳng FPT Polytechnic, ngoài làm việc chuyên ngành, cộng tác với một số báo uy tín như Tuổi Trẻ; Tiền Phong; Lao Động, Hiền có khoảng môt phần ba thời gian làm việc liên quan đến Tiếp thị nội dung, ở các lĩnh vực thế mạnh và bản thân yêu thích. Tham gia đội ngũ cộng tác của blog Vào Bếp AZ, các bài viết chủ đề gia đình, đời sống tinh thần và du lịch là lĩnh vực của Nguyễn Hiền được độc giả đánh giá cao. Điều này có lẽ cũng nhờ vào kinh nghiệm và trải nghiệm làm việc từ công việc bên lĩnh vực Báo chí, chuyên các chủ đề về đời sống xã hội mà Hiền có được.

Related Articles

Back to top button