Thứ Năm, Tháng Tám 11, 2022
HomeMón mặnChân gàChân gà hấp rau răm thơm "nức nở" cho chàng nhâm nhi...

Chân gà hấp rau răm thơm “nức nở” cho chàng nhâm nhi !

Thuộc những món ăn chế biến đơn giản, cách thực hiện chân gà hấp rau xanh răm sẽ khiến cho bạn có món ngon chỉ trong tích tắc. Các nguyên liệu chính để triển khai món ăn mặn này là chân gà, rau củ răm và hương liệu gia vị, họ vào bếp triển khai ngay nhé.

Cái mềm thơm của chân gà hấp chính là điểm lôi cuốn khó quên cho món ăn này, nay phối hợp cùng rau củ răm cay the, nồng dịu mùi hương nữa thì thật là lôi kéo. Bây giờ, họ cùng  vaobepaz vào bếp tìm hiểu chân gà hấp rau răm qua cách làm sau bạn nhé.

Cách làm chân gà hấp rau củ răm

Các nguyên liệu làm chân gà hấp rau răm

  • Chân gà: 500gr
  • Rau củ răm: 1 bó
  • Đường: 1 muống  cà phê
  • Muối: 1 muống  cà phê
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Tiêu: ½ muống cà phê
  • Hành tím: 1 củ
  • Tỏi: 2 tép

Cách chế biến chân gà hấp rau củ răm

Bước 1. Ướp chân gà

  • Hành tím, củ tỏi bạn băm nhuyễn.
  • Chân gà bạn chặt bỏ móng, rửa qua nước muối hạt xong xả lại nước lọc thật sạch rồi để cho khô ráo nước.
  • Tiếp theo, bạn cho chân gà vào đĩa, ướp cùng củ tỏi, hành tím, 1 muỗng cà phê đường kính trắng, 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, ½ muống nhỏ thường dùng để uống cà phê hạt tiêu xay trong 15-20 phút cho chân gà thấm

Ướp chân gà

Bước 2. Hấp chân gà

  • Bắc xửng hấp lên bếp, nấu nước đã đun sôi lên thì cho chân gà vào hấp 10 phút.Hấp chân gà trước 10 phút
  • Trong khi đợi hấp chân gà bạn tranh thủ lặt lấy rau răm và đem rửa sạch sẽ.
  • Sau 10 phút hấp, bạn cho rau xanh răm vào chân gà, đậy nắp lại hấp thêm 15 phút nữa cho chân gà chín mềm và dậy mùi rau xanh răm là ngừng món thức ăn rồi đó.Cho rau răm vào hấp thêm 15 phút nữa thì chân gà chín mềm

Bày trang trí chân gà hấp rau xanh răm

Hưởng thụ thành quả với chân gà hấp rau xanh răm khi còn nóng, chấm cùng muối hạt tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt là hết sảy.

Chân gà hấp rau răm

Cách thực hiện chân gà hấp rau củ răm thật dễ dàng đúng không nào bạn, chỉ với mọi các gia vị thân quen bọn họ sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn không ít.
Chúc bạn thành công với cách thực hiện chân gà hấp rau răm và có món ngon đón tiếp cả nhà!

Xem video chân gà hấp rau răm

Nguyễn Hiền
Nguyễn Hiền
Thu Hiền bén duyên với công việc viết lách và Tiếp thị nội dung từ khá lâu. Sau khi tốt nghiêp ngành Marketing tại trường cao đẳng FPT Polytechnic, ngoài làm việc chuyên ngành, cộng tác với một số báo uy tín như Tuổi Trẻ; Tiền Phong; Lao Động, Hiền có khoảng môt phần ba thời gian làm việc liên quan đến Tiếp thị nội dung, ở các lĩnh vực thế mạnh và bản thân yêu thích. Tham gia đội ngũ cộng tác của blog Vào Bếp AZ, các bài viết chủ đề gia đình, đời sống tinh thần và du lịch là lĩnh vực của Nguyễn Hiền được độc giả đánh giá cao. Điều này có lẽ cũng nhờ vào kinh nghiệm và trải nghiệm làm việc từ công việc bên lĩnh vực Báo chí, chuyên các chủ đề về đời sống xã hội mà Hiền có được.
Bài viết cùng chủ đề

Chuyên mục website

Bài viết hay nhất