Thứ Tư, Tháng Tám 17, 2022
HomeNhà bếpMón chayCách làm chân gà chiên mật ong - món ngon dễ làm

Cách làm chân gà chiên mật ong – món ngon dễ làm

Chân gà chiên mật ong chính là món ăn mặn giòn ngon, có vị cay thơm, đậm chất rất hài hòa và hợp lý. Món này hoàn toàn có thể nấu món nhậu ngon cho cả nhà cùng nhâm nhấm vào những ngày nghỉ vào ngày cuối tuần rất tuyệt vời đấy.

Cách chế biến chân gà chiên mật ong

Nguyên liệu chiên chân gà mật ong

Nguyên liệu chiên chân gà mật ong
Nguyên liệu chiên chân gà mật ong

– Chân gà

– Mật ong

– nước chanh cốt

– tỏi, ớt

– hành tây, hành ta

– Gia vị: nước mắm nam ngư, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm gà chiên mật ong nước mắm

Cách làm chân gà chiên mật ong
Cách làm chân gà chiên mật ong

– Chân gà khi đã mua về rửa sạch sẽ, bấm bỏ móng, trụng sơ qua nước đã đun sôi tiếp nối bỏ ra để tủ lạnh 1/2 tiếng để cho chân gà được giòn.

– Bắt dầu lên, phi tỏi cho thơm tiếp đến vớt tỏi ra cho vô chén.

– Bỏ chân gà vào chiền cho ngả màu vàng đều hai mặt.

– Trong thời gian đó mình làm nước sốt gồm có: nước mắm + mật ong + bột nêm + hành tươi + hạt tiêu + 1 thìa nhỏ nước chanh. Mật độ tuỳ chỉnh theo mùi vị rồi trộn lẫn đều.

– Sau khoản thời gian chân gà vàng, ta chắt bớt dầu, lấy 1/2 hành tây cắt theo thớ dọc. Kế tiếp bỏ vào trong chảo.

– Đổ chén sốt vừa pha, để lửa một lượng vừa đủ. Lật đều 2 mặt cho sệt sệt là tắt bếp. Cho chân gà rán mật ong  ra khay.

– Món chân gà chiên này mà chấm cùng muối bột hạt tiêu chanh sẽ ngon đấy.

Vậy là chúng ta và vào bếp đã thực hiện song món chân gà rán mật ong vào bếp az vừa giới thiệu xong. Chúc bạn có được món ngon như ý nhé!

Bạn có thể xem thêm video cách làm chân gà chiên mật ong

Nguyễn Hiền
Nguyễn Hiền
Thu Hiền bén duyên với công việc viết lách và Tiếp thị nội dung từ khá lâu. Sau khi tốt nghiêp ngành Marketing tại trường cao đẳng FPT Polytechnic, ngoài làm việc chuyên ngành, cộng tác với một số báo uy tín như Tuổi Trẻ; Tiền Phong; Lao Động, Hiền có khoảng môt phần ba thời gian làm việc liên quan đến Tiếp thị nội dung, ở các lĩnh vực thế mạnh và bản thân yêu thích. Tham gia đội ngũ cộng tác của blog Vào Bếp AZ, các bài viết chủ đề gia đình, đời sống tinh thần và du lịch là lĩnh vực của Nguyễn Hiền được độc giả đánh giá cao. Điều này có lẽ cũng nhờ vào kinh nghiệm và trải nghiệm làm việc từ công việc bên lĩnh vực Báo chí, chuyên các chủ đề về đời sống xã hội mà Hiền có được.
Bài viết cùng chủ đề

Chuyên mục website

Bài viết hay nhất