Thứ Sáu, Tháng Tám 5, 2022
HomeMón chayChè chayCách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngọt quen mà lạ

Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngọt quen mà lạ

Vaobepaz – Với bạn và gia đình ngày hè đến chè luôn luôn chính là món ăn chay được ưu tiên hơn cả. Đi quán thì đi đi lại cũng chỉ có chè thập cẩm, chè bưởi, chè thái lan, chè sầu,…ăn miết cũng chán. Thỉnh thoảng ăn nhiều cũng lo về vấn đề an toàn vệ sinh (phẩm màu, độ ngọt…). Nay muốn đổi gió thử sức tự làm một món chè tận nơi để cùng các thành viên trong gia đình thưởng thức! Vào việc ngay với cách nấu chè bí đỏ sữa tươi ngon bổ dưỡng thôi nào!

Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi

Các nguyên liệu cần cách nấu chè bí đỏ sữa tươi

Các nguyên liệu cần cách nấu chè bí đỏ sữa tươi
Các nguyên liệu cần cách nấu chè bí đỏ sữa tươi
  • Quả bí đỏ (bí ngô): 50% quả
  • Sữa tươi: 220ml
  • Bột báng: 50gr
  • Đường
  • Muối

Cách nấu chè bí đỏ với sữa tươi

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu 

  • Bột báng bạn rửa sạch, ngâm nước lọc khoảng 15 phút.
  • Quả bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa cho sạch cắt miếng vừa miệng.
  • Sữa bạn bỏ vô ly thêm khoảng 4 đến 5 thìa đường kính trắng vào đánh tan.

Bước 2: Nấu chè bí đỏ sữa tươi

  • Đầu tiên bạn đổ nước vào trong nồi tiếp nối cho quả bầu đỏ vào đun, để lửa vừa vừa không để lửa quá lớn.
  • Nấu cho đến khi bí sôi được khoảng 10 phút thì bạn cho bột báng vào. Đun cho đến lúc bột báng chuyển sang trong thì thêm sữa tươi vào trong nồi rồi dùng đũa đảo nhẹ để sữa tan đều và bí cũng thấm vị ngọt.
  • Nếu tình huống chưa ngọt may mắn muốn của doanh nghiệp, thì rất có thể bỏ thêm đường và ít muối vào đảo đều, đun sôi thêm khoảng 5 phút rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

Trải nghiệm chè bí đỏ sữa tươi

Trải nghiệm chè bí đỏ sữa tươi
Trải nghiệm chè bí đỏ sữa tươi

Tèn ten ten!!! Thế chính là món chè bí đỏ sữa tươi đã nấu xong, nóng sốt vừa thổi vừa ăn. Thật đơn giản phải không nào, bạn có tiếc khi không biết cách làm món chè này sớm hơn không?

Bây giờ bạn chị việc múc chè ra chén và thưởng thức thôi nào!

Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi. Cái dẻo thơm của bí kết hợp cùng bột báng và nguyên liệu nấu chung khác khiến cho một chén chè nhìn thôi đã thèm. Món chè cổ xưa của người Việt, chẳng cần cầu kì nhưng ngon thu hút. Ăn vào là bị mê mẩn ngay.

Anh chị em vẫn muốn thử cách làm này không? Nhanh chân vào bếp và thử ngay cách chế biến chè bí đỏ bột báng ngay thôi. Anh chị em cũng đều có thể phối kết hợp thêm nhiều những Nguyên liệu nấu chung khác để ăn ngon hơn nhé!!

Xem video Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi 

Nguyễn Hiền
Nguyễn Hiền
Thu Hiền bén duyên với công việc viết lách và Tiếp thị nội dung từ khá lâu. Sau khi tốt nghiêp ngành Marketing tại trường cao đẳng FPT Polytechnic, ngoài làm việc chuyên ngành, cộng tác với một số báo uy tín như Tuổi Trẻ; Tiền Phong; Lao Động, Hiền có khoảng môt phần ba thời gian làm việc liên quan đến Tiếp thị nội dung, ở các lĩnh vực thế mạnh và bản thân yêu thích. Tham gia đội ngũ cộng tác của blog Vào Bếp AZ, các bài viết chủ đề gia đình, đời sống tinh thần và du lịch là lĩnh vực của Nguyễn Hiền được độc giả đánh giá cao. Điều này có lẽ cũng nhờ vào kinh nghiệm và trải nghiệm làm việc từ công việc bên lĩnh vực Báo chí, chuyên các chủ đề về đời sống xã hội mà Hiền có được.
Bài viết cùng chủ đề

Chuyên mục website

Bài viết hay nhất