Thứ Tư, Tháng Tám 17, 2022
HomeMón mặnCá thu5 món cháo cá thu cho bé siêu ngon, siêu bổ dưỡng

5 món cháo cá thu cho bé siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Có rất nhiều cách nấu món cháo cá thu cho bé. Tuy nhiên, vẫn có nhiều cha mẹ băn khoăn về cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm hay không biết nên nấu cháo cá thu với loại rau củ quả gì.

Không sao cả, bài viết dưới đây của vaobepaz  sẽ giúp các bậc phụ huynh đi tìm chìa khóa cho thắc mắc này. Đừng bỏ lỡ 5 cách chế biến món cháo cá thu ngon miệng dưới đây nhé!

cháo cá thu cho bé siêu ngon, siêu bổ dưỡng
cháo cá thu cho bé siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Cách nấu cháo cá thu đậu xanh

Cách nấu cháo cá thu đậu xanh
Cách nấu cháo cá thu đậu xanh

Nguyên liệu nấu cháo cá thu đậu xanh

  • 30g gạo tẻ
  • 30g cá thu
  • 15g đậu xanh không vỏ
  • Hành tím
  • 2 cây hành
  • 3 cây ngò rí
  • Gia vị khác

Tiến hành nấu cháo cá thu đậu xanh

  • Đậu xanh nhặt bỏ hạt lép, hạt mốc, đãi sạch rồi ngâm nước trong 3 giờ.
  • Tiếp đến, bạn cho gạo (hoặc cơm) và đậu xanh vào nồi nấu sôi thì giảm ở lửa vừa.
  • Cá thu bạn rửa sạch, lọc xương rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Bạn tiếp tục ướp cá với hành tím băm nhỏ, một chút muối hoặc nước mắm thì sẽ thơm hơn.
  • Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào phi thơm hành rồi cho cá thu vào xào chín.
  • Khi cháo đã chín nhừ, không còn hạt cơm, thì cho cá vào đảo đều rồi đun sôi lại.
  • Thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào cháo rồi nêm nếm lại sao cho phù hợp với bé.
  • Lưu ý: Nên nêm nếm nhạt vị hơn so với người lớn.
Xem thêm  Tổng hợp 2 cách làm cá thu sốt cà chua ngon, dễ làm

Cách nấu cháo cá thu cà rốt

Cách nấu cháo cá thu cà rốt
cháo ghẹ nấu với cà rốt

Nguyên liệu nấu cháo cá thu cà rốt

  • 20g gạo tẻ và 10g gạo nếp
  • 30g cá thu
  • Cà rốt 1 củ vừa
  • Ngò rí 1 cây
  • Hành lá 1 cây
  • Gia vị: dầu cho bé ăn dặm, nước mắm.
Cách nấu cháo cá thu bí đỏ
Cách nấu cháo cá thu bí đỏ

Tiến hành nấu cháo cá thu cà rốt

  • Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp chung với nhau rồi cho vào nồi nấu sôi rồi giảm lửa vừa.
  • Cá thu rửa sạch, lọc xương rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Sau đó ướp cá với đầu hành lá băm nhỏ, một ít dầu và một chút nước mắm.
  • Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch thì băm nhỏ.
  • Bạn canh nồi cháo đã chín nhừ thì cho cá thu và cà rốt vào đảo đều. Cứ tiếp tục đun sôi đến khi các nguyên liệu chín hẳn thì cho ngò rí, hành lá cắt nhỏ vào.
  • Nêm nếm lại sao cho vừa vị bé thì tắt bếp.

Video nấu cháo cá thu cà rốt

Cách nấu cháo cá thu bí đỏ

Cách nấu cháo cá thu bí đỏ
Cách nấu cháo cá thu bí đỏ

Nguyên liệu nấu cháo cá thu bí đỏ

  • 30g gạo tẻ
  • 30g cá thu
  • 30g bí đỏ
  • 1 cây hành lá
  • Hành tím 1 củ nhỏ
  • Gia vị khác

Tiến hành nấu cháo cá thu bí đỏ

  • Gạo các bạn vo sạch cho vào nồi nước nấu cháo.
  • Bí đỏ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu.
  • Khi thấy gạo đã nở mềm thì cho tiếp bí đỏ vào rồi đun đến khi bí đỏ mềm.
  • Cá thu rửa sạch, lọc xương, cắt thành miếng hoặc xay nhuyễn ướp với đầu hành lá băm nhỏ và một chít mắm.
  • Bắc chảo dầu lên bếp đến khi nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp tục cho cá thu vào xào đều.
  • Khi nồi cháo bí đỏ đã nhừ thì cho cá thu vào. Nấu đến tầm 10 phút là cá chín, cho hành lá vào nấu thêm 2 phút thì tắt bếp.
  • Nhớ canh nêm nếm cho vừa miệng bé.
Xem thêm  3 cách làm cá thu kho hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Cách nấu cháo cá thu rau muống

Cách nấu cháo cá thu rau muống
Cách nấu cháo cá thu rau muống

Nguyên liệu nấu cháo cá thu rau muống

  • 30g gạo tẻ
  • 30g cá thu
  • 30g rau muống
  • 1 củ hành tím, 1 cây hành lá
  • Gia vị khác: dầu ăn dành cho bé ăn dặm, nước mắm

Tiến hành nấu cháo cá thu rau muống

  • Gạo các bạn vo sạch cho vào nồi nước nấu cháo.
  • Rau muống nhặt bỏ lá héo úa, rửa sạch rồi cắt nhuyễn
  • Cá thu rửa sạch, lọc xương, cắt thành miếng hoặc xay nhuyễn ướp với đầu hành lá băm nhỏ và một chít mắm.
  • Bắc chảo dầu lên bếp đến khi nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp tục cho cá thu vào xào đều.
  • Khi nồi cháo đã chín nhừ thì cho cá thu và rau muống vào. Nấu khoảng 10 phút là cá chín, cho hành lá vào nấu thêm 2 phút thì tắt bếp.
  • Nhớ nêm nếm cho phù hợp với bé.

Cách nấu cháo cá thu rau mồng tơi

Cách nấu cháo cá thu rau mồng tơi
Cách nấu cháo cá thu rau mồng tơi

Nguyên liệu nấu cháo cá thu rau mồng tơi

  • 30g gạo tẻ
  • 30g cá thu
  • 30g rau mồng tơi
  • 1 củ hành tím, 1 cây hành lá
  • Gia vị khác: dầu ăn dành cho bé ăn dặm, nước mắm

Tiến hành nấu cháo cá thu rau mồng tơi

  • Gạo các bạn vo sạch cho vào nồi nước nấu cháo.
  • Cá thu rửa sạch, lọc xương rồi đem hấp với vài lát gừng để khử mùi tanh. Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn cá.
  • Rau mồng tơi nhặt và rửa sạch, đem đi luộc chín thì xay nhuyễn.
  • Bắc chảo dầu lên bếp đến khi nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp tục cho cá thu vào xào đều.
  • Khi nồi cháo đã chín nhừ thì cho cá thu và rau mồng tơi vào vào. Nấu khoảng 5 phút rồi cho hành lá vào nấu thêm 2 phút nữa tắt bếp.
  • Bạn có thể cho thêm dầu dành cho bé để món cháo thơm ngon hơn.
Xem thêm  2 cách làm món cá thu chiên mà các bạn cần "bỏ túi" ngay

Vậy là chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu 5 công thức nấu cháo cá thu siêu béo bổ rồi. Các mẹ còn ngần ngại gì mà không nhanh tay vào bếp làm ra những món cháo cá thu hấp dẫn cho bé thôi nào. Để biết thêm nhiều bài viêt liên quan đến ẩm thực hãy đến với chuyên mục cẩm nang của chúng tôi. Hẹn gặp lại các bạn vào bài viết tiếp theo.

 

Bài viết cùng chủ đề

Chuyên mục website

Bài viết hay nhất